Mit diesen Tipps kannst du selbst einen Kompost anlegen

Eine Kompost anlegen im Garten: In unserer Anleitung gibt die Expertin Martina Kolarek Tipps zu den verschiedenen Schichten.
Winterschnitt für Obstbäume und Sträucher

Bevor Frost und Kälte gehen, schneiden wir Bäume und Sträucher rechtzeitig zurück. Und werden für den Winterschnitt im Frühsommer mit einem Blütenmeer belohnt.
So einfach kannst du Putzmittel selbst herstellen

Die Gründerinnen des Putz-Startups „Klara Grün“ stellen ihre Putzmittel selbst her. Sie haben ihre fünf besten Rezepte mit uns geteilt.
Wie Bitterstoffe unser Immunsystem stärken

Bitterstoffe stecken in vielen Wildkräutern und sind echte Gesundheitsbooster. Sie fördern die Verdauung und stärken das Immunsystem.
Alina Sannmann: Back to the roots

Als ihr Vater unerwartet stirbt, übernimmt Alina Sannmann mit 29 Jahren den Familienbetrieb Sannmann – eine Biogärtnerei am Rand von Hamburg. Ihr Ziel ist es, Menschen wieder stärker mit der Natur und ihren Lebensmitteln zu verbinden. Dabei geht sie ihren eigenen Weg: queerfeministisch, authentisch und kreativ. „Tomaten zum Selberpflücken“ steht auf einem handgeschriebenen Schild vor […]
Die Schönheit des Einfachen

Ihre Energie ist fast greifbar. Ihre Lebensfreude so echt. Ihre braunen Augen strahlen, wenn sie von ihren Bäumen erzählt. Es sind rund 100 Apfelbäume auf einer Fläche von neun Hektar Land auf dem Hof Gosselding in Oberbayern. Seit 2020 sind sie im Besitz von Rabea und ihrer Schwester Mara – kein Eigentum. Denn Besitz wird […]
Les Fleurs de Paris

In Paris pflanzt Masami Charlotte Lavault einen Garten mitten in der Stadt. Ganz hinten an der Friedhofsmauer von Belleville führt eine grüne Holztür in eine stille Oase voller Blumen, Sträucher und Bäume. Der Großstadtlärm scheint weit weg. „Ich höre Vögel zwitschern und die Stimmen spielender Kinder“, beschreibt die 33-jährige Masami die vielen Stunden, die sie […]
Heißkompost anlegen – so einfach geht’s

Humus ist das Gold des Gärtners. Mit einem Heißkompost kannst du ihn einfach und schnell selbst herstellen
Der Leinenweber

Mit jeder Faser nachhaltig: Matteo Gehringer webt Tücher aus selbst angebautem Flachs
Wo die Seele wohnt

Im Schweizer Ort Dornach begegnet man einer Architektur, die vom Lebendigen aus gedacht ist