Evangelias gutes Leben
Die Griechin Evangelia Koutsovolou ist trotz der Krise in ihr Heimatland zurückgekehrt. Dort hat sie ihre Liebe für aromatische Kräuter entdeckt.
Die aktuelle Ausgabe
Ausgewählte Beiträge
Eine Familie in der Jurte
Nadja Schotthöfer und David Schuster leben in einer Jurte. Die Geschichte einer tiefen Sehnsucht und wie sie gestillt wurde.
DIY: Die Keramikerin Helen Levi zeigt schöne Tonmagnete
Die Keramikerin Helen Levi erschafft in ihrem Atelier Schönheiten aus Ton. Hier gibt sie ein paar Ideen weiter.
Permanent grün: Johannas ewiger Garten
Johanna Häger lebt und arbeitet nach den Prinzipien der Permakultur. Ein Ortsbesuch in Brandenburg.
Durch Mettes Augen: Atelierbesuch in Kopenhagen
Die Kopenhagener Künstlerin Mette Colberg hat durch Glas eine neue Sicht auf die Welt entdeckt.
Sehnsucht Weltreise
Gwendolin Weisser und Patrick Allgeier sind dreieinhalb Jahre um die Welt gereist. Zu Fuß und per Anhalter haben sie die Schönheit der Welt entdeckt.
Illustratorin der Gärten
Die Illustratorin Katie Scott ist bekannt für berührende Zeichnungen von Pflanzen. Um ihnen nahe zu sein, verbringt sie viele Stunden in botanischen Gärten und Gewächshäusern.
Bella Chiavarina
Die Gebrüder Levaggi aus Chiavari sind elegant, leidenschaftlich und heimatverbunden. Ihr Größtes aber ist ein Stuhl. Ein Schatz, der gehütet werden muss.
Helft den Bienen!
Bienen sind unsere besten Freundinnen im Sommer. Wie können wir sie unterstützen? Ein Besuch bei den Bio-Imkern David Gerstmeier und Tobias Miltenberger.
Die Doula von Moskau
Die Moskauer Doula Daria Utkina unterstützt Frauen während Schwangerschaft und Geburt. In einem Land, in dem die meisten Entbindungsstationen einer sehr unpersönlichen Klinikroutine unterworfen sind.
Zu lecker, um nicht auf dem Tisch zu landen
Lea Brumsack und Tanja Krakowski retten hässliches Gemüse.
Küche
Gemüsebrühe aus dem Frühlingsgarten
Gemüsebrühe schmeckt köstlich, ist schnell gemacht und würzt Suppen und Soßen. Frisches Gemüse, Kräuter und Salz, mehr braucht es nicht.
Tarte mit Ziegenfrischkäse
Diese Tarte macht jetzt Lust auf Frühling. Mit jungen Erbsen Frühlingszwiebeln und Bio Ziegenfrischkäse.
Garten
