Loblied auf die Vielfalt
Am Bodensee baut Eva Maria Walle Arznei-, Gewürz- und Aromapflanzen an und berät Landwirte auf der halben Welt, wie Wildpflanzen in Gärten gedeihen können.
Autor: Lena
Das Aroma der Alpen
Chefköchin Rebecca Clopath zeigt, dass die Zutaten für gutes Essen keine weite Reise hinter sich haben müssen
Die Liebe zum alten Holz
Florenz ist Wahlheimat der Restauratorin Jane Harman. Sie ist eine Liebhaberin und Bewahrerin schöner alter Dinge. Insbesondere solcher aus Holz.
Der Löffelmacher
Alvaro Abreu schnitzt Löffel aus Bambus und findet darin einen tieferen Sinn
Zurück zu den Wurzeln
Die Ferma Albanik im Deshnica-Tal in Albanien ist ein familiengeführter Agriturismo mit Permakulturgarten, Bio-Produkten und traditioneller Küche.
Ein Traum in Portugal
Ein portugiesischer Landwirt achtet die Grenzen der Natur und wird belohnt
Der wollene Faden
Die Londoner Künstlerin Celia Pym repariert gestrickte Kleidung so außergewöhnlich, dass die Stücke in Museen Aufsehen erregen.
Das Dorf am Berg
Campo Cortoi im Tessin: Ruhe, Natur und Gemeinschaft erleben. Kräuter- & Steinmauerkurse, handwerkliche Tradition und alpines Flair inklusive.
Sonnen an Bäumen
Im Süden Brasiliens wachsen Bio-Mandarinen wie die Bergamota Montenegrina
DIY: Weben mit Kräutern
An ihrem alten schwedischen Webstuhl fertigt Amy Revier Stoffe für ihre Mode und Kunst.