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Rezepte
Karamellisierte Zwiebeln in Johannisbeersaft
Süß-saurer Zwiebel-Sirup mit Johannisbeersaft zum Verfeinern von Gerichten. Einfaches Rezept zum Einkochen & Haltbarmachen....
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Rezepte
Quitten mit Maronifüllung
Zart gedämpfte Quitten, gefüllt mit karamellisierten Maronen und knackigen Haselnüssen. Ein Genuss aus dem Ofen, der Körper und Seele wärmt....
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Rezepte
Maronen-Wirsing-Eintopf mit getrockneten Aprikosen
Herbstliches Rezept für feinen Maronen Wirsing Eintopf mit getrockneten Aprikosen...
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Fegen mit Tradition: So machst du einen Handbesen selbst
Die Korbflechterin Evey Kwong zeigt Schritt für Schritt, wie ein Handbesen nach spanischer Tradition mit Espartogräsern von Hand entsteht....
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Indoor-Gärtnern: So pflanzt du deine eigenen Microgreens an
Wer eigene Pflanzen in der Wohnung ernten möchte, kann sich an Mircrogreens und Grünsprossen versuchen. Tipps von Gärtnerin Carolin Engwert....
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Rezepte
Wildkräuter-Tinktur selbst herstellen
Wildkräuter sammeln und dann daraus eine Tinktur herstellen. Wir zeigen, wie es geht....
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Farbige Fensterbilder basteln
Diese schönen Fensterbilder bringen Farbe und Licht ins Haus. Wir zeigen, wie es geht. Anleitung mit Bildern und Beispiel....
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Rezepte
Puntarella-Salat mit Haselnüssen
Bei diesem Wintersalat spielt der Puntarella die Hauptrolle, zusammen mit knackigen Äpfeln und Haselnüssen....
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Rezepte
Trevisano mit Mandeln und Parmesan
Wir haben für euch die besten Rezepte mit Zichorien gesammelt. Hier wird der Trevisano warm serviert, mit Zitronenschale und Mandeln....
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Einen Gartenteich selbst anlegen
Ein Gartenteich ist schön und voller Leben. So legt man ihn selbst an. Einblicke von der Planung bis zur Ausführung....
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Müll vermeiden: Zehn kleine Ideen mit großer Wirkung
Zero Waste muss nicht bedeuten, gar keinen Abfall mehr zu produzieren. Müll vermeiden fängt schon bei den kleinsten Alltagsentscheidungen an....
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So zauberst du ein Blütenarrangement
Die Floristin Ruby Barber durchstreift unzählige Gärten auf der Suche nach besonderen Pflanzenschönheiten. Hier verrät sie ein paar Ideen für ein imposantes Blumenarrangement....
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