Werde Magazin - Stories

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse und kandierten Pecannüssen

In diesem farbenfrohen Salat trifft ofengeröstete Rote Bete auf Ziegenkäse und knackige Bohnen. Pecannüsse sorgen für den feinen Crunch....

Die Kombination aus erdig-süßer Roter Bete, cremigem Frischkäse und aromatischer Salbei-Butter macht das Gericht zu einem besonderen Genuss...

Rote Bete verleiht diesem zartschmelzenden Schokokuchen eine besondere Tiefe, feine Süße und herrlich saftige Konsistenz....

Aromatisch, süß-herzhaft und wunderbar duftend – zusammen mit Honig wird die Rote Bete im Ofen außen karamellisiert und innen herrlich zart....

Süß-saurer Zwiebel-Sirup mit Johannisbeersaft zum Verfeinern von Gerichten. Einfaches Rezept zum Einkochen & Haltbarmachen....

Zart gedämpfte Quitten, gefüllt mit karamellisierten Maronen und knackigen Haselnüssen. Ein Genuss aus dem Ofen, der Körper und Seele wärmt....

Herbstliches Rezept für feinen Maronen Wirsing Eintopf mit getrockneten Aprikosen...

Die Korbflechterin Evey Kwong zeigt Schritt für Schritt, wie ein Handbesen nach spanischer Tradition mit Espartogräsern von Hand entsteht....

Wer eigene Pflanzen in der Wohnung ernten möchte, kann sich an Mircrogreens und Grünsprossen versuchen. Tipps von Gärtnerin Carolin Engwert....

Wildkräuter sammeln und dann daraus eine Tinktur herstellen. Wir zeigen, wie es geht....

Diese schönen Fensterbilder bringen Farbe und Licht ins Haus. Wir zeigen, wie es geht. Anleitung mit Bildern und Beispiel....

Bei diesem Wintersalat spielt der Puntarella die Hauptrolle, zusammen mit knackigen Äpfeln und Haselnüssen....