Erfrischende Sommerküche
Wir pflücken sommergrüne Erbsen, zarte Blätter von Basilikum, rot und gelb leuchtende Tomaten. Und machen daraus ein erfrischendes Sommermenü.
Autor: Lena
Eine Öko-Jeans allein rettet nicht die Welt
Für Bernd Hausmann reicht fairer Konsum alleine nicht, um die aktuellen Umweltprobleme zu lösen
Was ziehen wir morgen an?
Mit ihrem fairen Label Jyoti unterstützt Jeanine Glöyer die Selbstständigkeit der Näherinnen
Die Schuh-Rebellin
Tilahun Alemu führt mit Sole Rebels das erste Fairtrade-Schuhunternehmen Äthiopiens
Kunst und Frieden
Lucia Lienhard-Giesinger stellt seit 25 Jahren mit Flüchtlingsfrauen aus Bosnien kunstvolle Quilts her
„Ich bin als Frau stärker und stolzer geworden“
Halima ist die inoffizielle Leiterin der Nähwerkstatt von Jyoti. Im Gespräch erzählt sie ihre Geschichte.
„Es ist sehr erfüllend, so zu leben“
Mit Marie Diederich sprechen wir über Selbstversorgung und den Wert von gutem Essen
Landleben auf Probe
In der Ribeira Sacra im spanischen Galcien verfallen die Häuser. Trotzdem kehren drei Geschwister zum Permakulturhof ihrer Eltern zurück.
Blütenhaftes Sommerfest
Mit diesen schönen Gestaltungsideen wird das nächste Sommerfest garantiert in farbenfroher Erinnerung bleiben.
Unser Hof fürs Klima
Regenerative Landwirtschaft kann helfen, den Klimawandel zu mildern. Wie das funktioniert, zeigt das Gut Haidehof bei Hamburg.