Würzige Wildkräutersuppe
Wildkräutersuppe, garniert mit Blüten von Gänseblümchen, Gundermann und Löwenzahn
Kategorie: Rezepte
Kichererbsensuppe mit Rosmarin
Wir stellen euch das Rezept für unsere Kichererbsensuppe mit Rosmarin vor
Kartoffel-Kürbis-Suppe mit gebratenem Pak Choi
Hier teilen wir das Rezept für unsere leckere Kartoffel-Kürbis-Suppe mit gebratenem Pak Choi
Quittensuppe
Eine fruchtige Suppe, die durch Speck oder Ziegenfrischkäse eine herzhafte Note bekommt
Kalte Erbsensuppe
Die Suppe ist erfrischend und sättigend zugleich – und mit Sojasahne sogar vegan.
Cremige Mangoldsuppe mit Kokos
Minze, Kokosmilch, Parmesan und Erbsen zaubern eine grün-cremige Suppe.
Frühlingszwiebel-Spitzkohl-Strudel mit Ziegenfrischkäsedip
Zwiebeln, Kraut und Kräuter – dieser pikante Strudel hat es in sich. Mit Dip schmeckt er ganz frühlingsfrisch.
Spitzkohlcurry mit Aprikosen
Spitzkohl trifft auf Aprikosen, Schalotten und Koriander. Mit Sesamöl und Sauerrahm entsteht ein aromatisches, leichtes Wintergericht voller Geschmack. Zutaten Zubereitung Spitzkohl waschen, vierteln, Wurzelansatz und dicke Blattrippen herausschneiden. Blatter in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen, abgießen und kalt abschrecken. Sesamöl in einer Pfanne erhitzen, dann Schalotten und ganze Tomaten unter Wenden kräftig anbraten. Nach […]
Spitzkohlsalat mit Apfel
Kohlköpfe sind kleine Kunstwerke. Wer sie entblättert und zubereitet, wird mit feinem Aroma belohnt
Gebackener Spitzkohl
Sein Geschmack erinnert an das Aroma des weißen Kopfkohls, ist aber zarter und süßer