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Rezepte

Kartoffel-Kürbis-Suppe mit gebratenem Pak Choi

Hier teilen wir das Rezept für unsere leckere Kartoffel-Kürbis-Suppe mit gebratenem Pak Choi...

Rezepte

Quittensuppe

Eine fruchtige Suppe, die durch Speck oder Ziegenfrischkäse eine herzhafte Note bekommt...

Rezepte

Kalte Erbsensuppe

Die Suppe ist erfrischend und sättigend zugleich - und mit Sojasahne sogar vegan....

Rezepte

Cremige Mangoldsuppe mit Kokos

Minze, Kokosmilch, Parmesan und Erbsen zaubern eine grün-cremige Suppe....

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Die Farben der Arktis

Wo fast nichts wächst, züchtet Ben Vidmar nach Grundsätzen der Permakultur frisches Grün...

Rezepte

Frühlingszwiebel-Spitzkohl-Strudel mit Ziegenfrischkäsedip

Zwiebeln, Kraut und Kräuter - dieser pikante Strudel hat es in sich. Mit Dip schmeckt er ganz frühlingsfrisch....

Rezepte

Spitzkohl trifft auf Aprikosen, Schalotten und Koriander. Mit Sesamöl und Sauerrahm entsteht ein aromatisches, leichtes Wintergericht voller Geschmack. Zutaten Zubereitung Spitzkohl waschen, vierteln, Wurzelansatz und dicke Blattrippen herausschneiden. Blatter...

Rezepte

Spitzkohlsalat mit Apfel

Kohlköpfe sind kleine Kunstwerke. Wer sie entblättert und zubereitet, wird mit feinem Aroma belohnt...

Rezepte

Gebackener Spitzkohl

Sein Geschmack erinnert an das Aroma des weißen Kopfkohls, ist aber zarter und süßer...

Rezepte

Spitzkohl mit Orangenhirse

Klingt ungewöhnlich, schmeckt köstlich: Unser Rezept für Spitzkohl mit Orangenhirse...

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Die Entdeckung der Zeit

Beobachtungsgabe und ein Verständnis für Zeit. Was wir von Hyazinthen lernen können...

Beitrag

Opt Green: Eine nachhaltigere digitale Welt ist möglich

Das Projekt "Opt Green: Nachhaltige Software für nachhaltige Hardware" von KDE Eco zeigt, wie wir Geräte länger nutzen und die Hardware-Veralterung bewusst vermeiden können....