Beitrag Archive - Seite 8 von 9

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Drei Fragen an Maya Lukoff

Die Landwirtin Maya Lukoff möchte auf Schloss Tempelhof lebendige Ökosysteme schaffen

von Christoph Möldner

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Drei Fragen an Kankyo Tannier

Die Zen-Nonne Kankyo Tannier appelliert an die Stille in uns

von Christoph Möldner

Beitrag Interviews

„Nachhaltig allein reicht nicht.“

Der Geograf Stefan Schwarzer arbeitet an einer aufbauenden Landwirtschaft

von Christoph Möldner

Beitrag Stories

Guter Boden gegen die Klimakrise

In Schloss Tempelhof will man mit regenerativer Agrikultur zu einer neuen Landwirtschaft finden

von Christoph Möldner

Beitrag Interviews

„Ich bin als Frau stärker und stolzer geworden“

Halima, 41, ist die inoffizielle Leiterin der Nähwerkstatt von Jyoti. Im Gespräch erzählt sie ihre Geschichte

von Palasthotel

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Drei Fragen an Jeanine Glöyer

Jeanine Glöyer, Gründerin des Fair Fashion Labels Jyoti, verrät ihre Vision

von Palasthotel

Beitrag Stories

Was ziehen wir morgen an?

Mit ihrem fairen Label Jyoti unterstützt Jeanine Glöyer die Selbstständigkeit der Näherinnen

von Christoph Möldner

Beitrag Selber machen

Mangold – Das Leuchten auf dem Teller

Zeit für leckere Rezepte von Mangold-Tarte bis Mangoldtäschchen. Mit seinen farbenfrohen Stängeln ist der Mangold außerdem ein echter Hingucker auf dem Teller.

von Anna Unseld

Beitrag Stories

Von der Natur beschenkt

Bergbäuerin Claudia Gorbach lebt weit abgelegen im Südtessin. Trotz steiler Hänge und einem kargen, steinigen Boden hat sich mit dem kleinen Hof in der Waldlichtung ein Jugendtraum erfüllt.

von Anna Unseld

Beitrag Stories

Mit Ziegen zum Bergglück

Eveline Hauser mochte schon als Hirtin auf der Alp jedes einzelne Tier. Heute betreibt sie einen eigenen Berghof.

von Anna Unseld

Beitrag Stories

Blaues Wunder

Rittersporn trägt klangvolle Namen wie Morgentau und Augenweide und leuchtet wie Juwelen. Für den Gärtner Wolfgang Kautz sind die prächtigen Sommerstauden die Melodie seines Lebens.

von Anna Unseld

Beitrag Stories

Der echte Ölbaum

In der andalusischen Kooperative Los Pedroches wird aus dunklen Bio-Oliven goldgelbes Olivenöl gewonnen. Für Juan Antonio ist die Olive mehr als eine Frucht.

von Anna Unseld

Beitrag Stories

Sehnsucht Weltreise

Gwendolin Weisser und Patrick Allgeier haben dreieinhalb Jahre die Schönheit der Welt entdeckt

von Christoph Möldner

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Gemüsebrühe aus dem Frühlingsgarten

Gemüsebrühe schmeckt köstlich und ist schnell gemacht. Frisches Gemüse, Kräuter und Salz, mehr braucht es nicht.

von Christoph Möldner

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Die Doula von Moskau

Die Moskauer Doula Daria Utkina unterstützt Frauen während Schwangerschaft und Geburt. In einem Land, in dem die meisten Entbindungsstationen einer sehr unpersönlichen Klinikroutine unterworfen sind.

von Christoph Möldner