Kategorie: Selber machen

Es müssen nicht immer Kartoffelchips sein. Schließlich gibt es Wirsing - und unser Rezept für leckere Wirsing-Chips.

Kalter Salat mitten im Winter? Lecker - wenn Wirsing, Kürbis, Zimt, Honig und Walnüsse zusammen in die Schüssel kommen.

Würzig und wärmend: Unser Wirsing-Curry mit Pilzen, Petersilienwurzeln und Haselnüssen ist echtes Comfort-Food. Vor allem im Winter.

Was gibt es Wohltuendes im Winter als einen dampfenden Strudel frisch aus dem Ofen? Bei diesem Strudel spielt der Wirsing die Hauptrolle.

Wildkräuter sammeln und dann daraus eine Tinktur herstellen. Wir zeigen, wie es geht.

Humus ist das Gold des Gärtners. Mit einem Heißkompost kannst du ihn einfach und schnell selbst herstellen