Susanne Siebel, Autor bei Werde

Albi – Essen aus unserer Stadt

In der französischen Stadt Albi haben die Einwohner ein ehrgeiziges Projekt. Sie wollen sich mit regionalen Lebensmitteln selbst versorgen.

von Susanne Siebel

Stories

Ein Jahr Auszeit

An einem Regentag in diesem Juni setzt Lucia Hiemer ihren Rucksack auf und läuft los. Raus aus ihrem Selbstversorgergarten im süddeutschen Allgäu, hinaus…

von Susanne Siebel

Ganzheitlicher Terminplaner -Ein guter Plan

Friends

Ein guter Plan für Achtsamkeit

Jan Lenarz spricht darüber, wie er den Terminplaner für mehr Achtsamkeit entwickelt hat und wie er selbst Stress und Selbstgefälligkeit entkommt

von Susanne Siebel

Friends

Ich habe Lust auf Meere ohne Plastik und auf Winter mit Schnee

Aus Plastik, das Fischer am Hafen von Barcelona sammeln, wird am Ende nachhaltige Mode. Hinter dem Projekt steht Deutschrap-Ikone Marteria, mit bürgerlichem Namen…

von Susanne Siebel

Stories

Zu Hause im Wohnprojekt

Wer mit anderen wohnt, hat oft Gesellschaft. Das Wohnprojekt Wien ist wie ein Dorf in der Stadt. Zusammen leben,gemeinsam feiern

von Susanne Siebel

Kille Enna arbeitet in ihrem grünen Garten in Schweden

Stories

Die Natur der Kille Enna

Wer sein Leben ändert, fühlt Wehmut, Zauber und Zuversicht. Die Pflanzenforscherin Kille Enna verlässt Küche und Garten für etwas Neues. Und verfolgt die…

von Susanne Siebel

In Verdabbio, der Hof von Franziska Krauss

Beitrag

„In diesem Boden möchten wir tiefe Wurzeln schlagen“

Das tut eigentlich niemand: In einem entlegenen Bergdorf, in einer anderen Sprachregion ein Haus kaufen, um dort steilen, unebenen Boden zu bewirtschaften. Boden,…

von Susanne Siebel

Werde & Friends

Das Ökosystem Boden

In einem einzigen Gramm leben Millionen von Kleinstlebewesen und mehrere tausend Arten Bakterien. Der Bodenwissenschaftler Sven Marhan erklärt das Ökosystem Boden.

von Susanne Siebel

Living Farms: Das Wissen sammeln der Bio-Landwirtschaft

Beitrag

Living Farms: Wissen über Biodynamische Landwirtschaft sammeln

Die Biodiversität schrumpft, der Boden für Anbau verschwindet, die Wasserquellen verschmutzen. Und das Klima stellt die bisherige Landwirtschaft infrage. Das Projekt Living Farms…

von Susanne Siebel

Interviews

„Für uns ist der Boden ein Lebewesen“

Im biodynamischen Landbau sieht man den Boden als Organismus. In Kursen erklärt Bäuerin Waltraud Neuper, was das für den eigenen Garten heißt.

von Susanne Siebel

Die Genossenschaft BioBoden kauft Ackerflächen auf, die sie dann langfristig an Landwirte verpachten.

Werde & Friends

„Der Boden ist eine Grundlage wie Luft und Wasser“

Die Genossenschaft BioBoden kauft Ackerflächen und verpachtet sie für ökologische Landwirtschaft. Ein Interview mit dem Gründer Uwe Greff.

von Susanne Siebel

Beitrag

Ein gesunder Boden beginnt im Stall

Wie geht das eigentlich, einen konventionellen Bauernhof auf biodynamisch umzustellen? Und wie kann ein gesunder Boden entstehen? Dies gleich vorweg: Umstellen braucht Zeit.…

von Susanne Siebel