Ein Hof in der Normandie
Perrine und Charles Herve-Gruyer zeigen, wie Permakultur aktuelle Krisen bewältigen könnte.
von Ana Jung„Unsere Städte brauchen mehr Dellen und Falten“
Die Architekturpsychologin Tanja C. Vollmer über Raumwahrnehmung und heilende Architektur
von Ana JungHochzeit am Fluss
Auf dem Fluss Theiß kommen Millionen von Eintagsfliegen zusammen, um sich zu paaren
von Ana JungWie wir uns zu uns selbst verhalten
Kai Marchal bringt uns fernöstliches Denken nahe und zeigt, dass wir Schweigen neu lernen können
von Ana JungDem Wilden Lavendel auf der Spur
Roselyne Dubois pflückt seit mehr als 20 Jahren wilden Lavendel im französischen Luberon
von Ana Jung„Kleidung darf nicht im Müll landen“
Das Label Somskat fertigt Kleidungsstücke erst dann, wenn sie von Kunden bestellt werden
von Ana JungWie beeinflussen uns Stimmungen?
Wenn wir verantwortlich handeln wollen, brauchen wir laut Heinz Bude vor allem Hoffnung
von Ana JungMit Bienen leben
Wir besuchen Hobbyimker und fragen nach, was ihnen der Umgang mit den Bienen gibt
von Ana JungDrei Fragen an Sarah Heiligtag
Auf ihrem Hof Narr werden Nutzen und Tier strikt getrennt. Drei Fragen an Sarah Heiligtag
von Ana JungDrei Fragen an Roselyne Dubois
Drei Fragen an Roselyne Dubois, die wilden Lavendel zu ätherischem Öl destilliert
von Ana JungDie Seele der Fische
Kari Furre gestaltet im Süden Englands Kunstwerke aus Fischhaut
von Ana JungRote Bete Ziegenkäse Salat
Die leichte Küche für den Sommer. Hier teilen wir unser Rezept für Rote Bete Salat mit Ziegenkäse
von Ana JungDie Würde der Tiere
Der Hof Narr bei Zürich zelebriert die Begegnung zwischen Mensch und Tier
von Ana JungKorianderkarotten mit Karottengrün-Pesto
Habt ihr schon einmal Karottengrün verarbeitet? Wir zeigen euch, wie es besonders gut schmeckt
von Ana JungBlumenkohl-Curry
Wir zeigen euch ein nahrhaftes Rezept für ein Blumenkohl-Curry mit allerlei Gewürzen
von Ana JungWildkräutersuppe
Wildkräutersuppe, garniert mit Blüten von Gänseblümchen, Gundermann und Löwenzahn
von Ana JungKichererbsensuppe mit Rosmarin
Wir stellen euch das Rezept für unsere Kichererbsensuppe mit Rosmarin vor
von Ana JungKartoffel Kürbis Suppe mit gebratenem Pak Choi
Hier teilen wir das Rezept für unsere leckere Kartoffel-Kürbis-Suppe mit gebratenem Pak Choi
von Ana JungMaronen Wirsing Eintopf mit getrockneten Aprikosen
Herbstliches Rezept für feinen Maronen Wirsing Eintopf mit getrockneten Aprikosen
von Ana JungÜber die Eintagsfliege
Biologin Bojana Stanisavljev teilt ihr Wissen über Palingenia Longicauda, die Eintagsfliege
von Ana Jung