Rezepte Archive

Beste Reste: Semmelbratlinge à la „Raupe Immersatt“

Was tun, wenn das Brot steinhart geworden ist? Am besten Semmelbratlinge draus machen. Katrin Scherer vom Verein "Raupe Immersatt" verrät ihr Rezept.

by Ulrike Bretz

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Zichorien: Bunt und eigenwillig

Die Blätter der Zichorien-Salate sind purer Genuss. Der Winter ist genau die richtige Zeit, sie näher kennenzulernen.

by Ulrike Bretz

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Wirsing – Der Winterfürst im Rüschenkleid

Der gute alte Wirsing ist zu Unrecht unterschätzt. Wir haben die besten Rezepte für außergewöhnliche Gerichte mit dem grünen Wintergemüse.

by Ulrike Bretz

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Auberginen-Bulgur-Türmchen

Sie liebt die Wärme und schmeckt köstlich in Kombination mit Bulgur

by Ana Jung

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Rote Bete Ziegenkäse Salat

Die leichte Küche für den Sommer. Hier teilen wir unser Rezept für Rote Bete Salat mit Ziegenkäse

by Ana Jung

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Korianderkarotten mit Karottengrün-Pesto

Habt ihr schon einmal Karottengrün verarbeitet? Wir zeigen euch, wie es besonders gut schmeckt

by Ana Jung

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Blumenkohl-Curry

Wir zeigen euch ein nahrhaftes Rezept für ein Blumenkohl-Curry mit allerlei Gewürzen

by Ana Jung

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Wildkräutersuppe

Wildkräutersuppe, garniert mit Blüten von Gänseblümchen, Gundermann und Löwenzahn

by Ana Jung

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Kichererbsensuppe mit Rosmarin

Wir stellen euch das Rezept für unsere Kichererbsensuppe mit Rosmarin vor

by Ana Jung

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Kartoffel Kürbis Suppe mit gebratenem Pak Choi

Hier teilen wir das Rezept für unsere leckere Kartoffel-Kürbis-Suppe mit gebratenem Pak Choi

by Ana Jung

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Maronen Wirsing Eintopf mit getrockneten Aprikosen

Herbstliches Rezept für feinen Maronen Wirsing Eintopf mit getrockneten Aprikosen

by Ana Jung

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Rote Bete Brotaufstrich

Roh oder gegart, mit Schale oder ohne, auf die Rote Bete ist Verlass. Hier als Brotaufstrich

by Ana Jung

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Gebackene Auberginen

Die Aubergine gibt es in vielen Formen und Farben - hier überbacken mit Käse und Gewürzen

by Ana Jung

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Auberginencreme

Am wohlsten fühlt sich die Aubergine in der Wärme. Hier unser Rezept für Auberginencreme

by Ana Jung

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Auberginen pur

Was wäre der Sommer ohne sie? Hier das Rezept für Aubergine pur

by Ana Jung

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Dicke Bohnen Dip

Äußerst gesund sind die noch grünen Kerne als Protein- und Stickstoffquelle, beispielsweise als Dip

by Ana Jung

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Dicke Bohnen Frittata

Die Dicke Bohne geriet etwas in Vergessenheit. Mit unserem Rezept holen wir sie zurück auf den Teller

by Ana Jung

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Dicke Bohnen Salat

Ob es die Gestalt war, die ihr einst den Namen gab? Hier unser Rezept für Dicke Bohnen Salat

by Ana Jung

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Dicke Bohnen Stampf

Im Oktober gesät, beschert sie eine Ernte im Mai. Wir verarbeiten sie zu Dicke Bohnen Stampf

by Ana Jung

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Gebackener Spitzkohl

Sein Geschmack erinnert an das Aroma des weißen Kopfkohls, ist aber zarter und süßer

by Ana Jung

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Schlagwort: Rezepte

Beste Reste: Semmelbratlinge à la „Raupe Immersatt“

Zichorien: Bunt und eigenwillig

Wirsing – Der Winterfürst im Rüschenkleid

Auberginen-Bulgur-Türmchen

Rote Bete Ziegenkäse Salat

Korianderkarotten mit Karottengrün-Pesto

Blumenkohl-Curry

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Kichererbsensuppe mit Rosmarin

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Maronen Wirsing Eintopf mit getrockneten Aprikosen

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